きのこが美味しい◎【オープンサンド】
作り方
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1
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しめじはちぎっておきベーコンとアスパラは食べやすい大きさに切りフライパンにオリーブオイル(分量外)で炒め塩コショウをふる
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2
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イングリッシュマフィンを半分に開き、1と4つに切ったプチトマトを乗せチーズをかけてオーブントースターで3分程焼く。
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3
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お好みで辛いのが好きな人は七味をかけたり、バジルを乗せても美味しいです◎
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コツ・ポイント
ベーコンを先に炒めてカリカリにしても美味しいです◎
このレシピの生い立ち
子供の朝ごはんに簡単にパパっとできるのを作りたくて。