«スパルタママのレシピ (77品)

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レシピID :533265

☆セロリと人参のキンピラ

セロリと人参をシャキッとしたキンピラにしました。常備菜、お弁当のおかずにいいですよ。

スパルタママ

材料

セロリ

2本

人参

１/2本

白ゴマ

大さじ1

ごま油

大さじ１

☆しょうゆ

大さじ２～２杯半

☆酒

大さじ2

☆砂糖

小さじ2

七味唐辛子（好みで）

少々

1: セロリは固い筋を取り除いて千切り、人参は千切りにしておく。

2: ごま油を熱したところに人参を入れて1分ほど炒める。次にセロリを加えてさっと炒める。

3: ☆印の調味料を加え、煮詰め白ゴマを加えたら出来上がり。好みで七味唐辛子をふる

コツ・ポイント

春人参は柔らかいので皮をむかずに千切りにします。炒め時間はお好みの歯ざわりに合わせて調節してください。
ブログをやってます。こちらにも遊びに来て下さい。
http://yaplog.jp/spartamama/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

08/06/12

ここUSではゴボウよりも手に入り易いセロリでキンピラ！美味でした

zakky71

ＵＳからのつくれぽありがとう♡気に入って頂けてうれしいポ♪

08/05/08

和食によく合いますね。今後も食卓の名脇役になりそうです♪

細雪里

つくれぽありがと～♪喜んで頂けてうれしいです

08/04/29

簡単なのに美味しかったデス＾＾今度は作り置きしてお弁当にｖｖ

Mrs.Kelley

つくれぽありがと～♪喜んで頂けてうれしいです

08/04/19

セロリがたくさんおいしく食べられて幸せ～♪ご馳走様です＾＾

おこのすけ

喜んでいただけてうれしいです♡つくれぽありがとうございます♪

08/04/14

簡単にできてシャキシャキおいしかったです!ごちそう様でした♪

michey315

人参入りですか？色合いがキレイ！つくれぽありがとうございます

このレシピの生い立ち

公開日： 08/03/19

セロリが大好きでよくキンピラを作っていたのですが美味しい春人参と一緒にキンピラにしたら大成功！歯ざわりの良い、甘みのあるキンピラになりました！

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☆セロリと人参のキンピラ

材料

1

2

3

コツ・ポイント

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