鯖缶のマヨネーズとケチャップのグリル
作り方
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1
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玉ねぎは薄切りにして塩一つまみを入れて混ぜて合わせておく
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2
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耐熱の容器に切ったキャベツと春菊を入れる
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3
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サバの水煮を汁ごと1の上に乗せる。
サバの水煮は適当な大きさにお箸などを使ってほぐす
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4
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サバの上に1の玉ねぎを乗せ、その上からマヨネーズとケチャップをお好みの量かける
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5
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200度に熱したオーブンで20分くらい加熱する
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6
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食べる時はお好みで山椒をかけてお召し上がりください。
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7
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器の底にあるスープはパンなどにつけて食べると美味しいです♪
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コツ・ポイント
鯖缶のスープも残らず使ってください。
玉ねぎは生のままでも大丈夫ですが、軽く塩をしておいた方が味がまとまって美味しいです。
マヨネーズとケチャップの量はお好みの量をかけてください。
とろけるチーズをのせてもおいしいです。
玉ねぎは生のままでも大丈夫ですが、軽く塩をしておいた方が味がまとまって美味しいです。
マヨネーズとケチャップの量はお好みの量をかけてください。
とろけるチーズをのせてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
サバの水煮を野菜と一緒に食べたいと思い作りました。