べビちゃんだって・・・ベジタブルポトフ

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Description

ほぼ、野菜スープのようなもんですが・・・旨みたっぷりのヘルシーな一品です♫♬

材料 (ベビー1人分)

製氷機1個分
製氷機1個分
製氷機1個分
適量
バジル
少々

作り方

  1. 1

    大人用から取り分けます♫♬
    じゃがいも・にんじん・玉ねぎは、それぞれ食べやすい大きさに切っておく♫♬

  2. 2

    お鍋に①の野菜を入れる♫♬  水は、野菜がかくれる位まで(蒸発分も含め多めに)入れて、強火で野菜が柔らかくなるまで煮込みます♫♬

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、ウインナーを入れてさらに煮込みます♫♬(約2~3分程度)

  4. 4

    ここで、べビちゃん用に取り分けます♫♬
    ウインナー・じゃがいも・にんじん・玉ねぎを取り出し、スープも適量で取り分けます♫♬
    べビちゃん用は、バジルをふりかければ出来上がり♪

  5. 5

    大人用は・・・
    水が足りなければ足してください♫♬
    ひなん家の味付けは、コンソメ・塩・こしょうといたってシンプルです♫♬

コツ・ポイント

ウインナーを入れますが・・・1本丸々は多すぎ・・・かなと思ったので、半分にしました❤ 離乳食を始めた頃から、野菜だけのスープは大のお気に入りでしたが、具もたっぷりでもっと大好きになった❤ようでした❤

このレシピの生い立ち

二男くんの成長の記録、ひなの頑張った!!!(自己満足ともいう)という記録❤
レシピID : 533392 公開日 : 08/03/27 更新日 : 08/03/27

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