べビちゃんだって・・・ベジタブルポトフ
作り方
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1
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大人用から取り分けます♫♬
じゃがいも・にんじん・玉ねぎは、それぞれ食べやすい大きさに切っておく♫♬
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2
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お鍋に①の野菜を入れる♫♬ 水は、野菜がかくれる位まで(蒸発分も含め多めに)入れて、強火で野菜が柔らかくなるまで煮込みます♫♬
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3
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野菜が柔らかくなったら、ウインナーを入れてさらに煮込みます♫♬(約2~3分程度)
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4
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ここで、べビちゃん用に取り分けます♫♬
ウインナー・じゃがいも・にんじん・玉ねぎを取り出し、スープも適量で取り分けます♫♬
べビちゃん用は、バジルをふりかければ出来上がり♪
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5
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大人用は・・・
水が足りなければ足してください♫♬
ひなん家の味付けは、コンソメ・塩・こしょうといたってシンプルです♫♬
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コツ・ポイント
ウインナーを入れますが・・・1本丸々は多すぎ・・・かなと思ったので、半分にしました❤ 離乳食を始めた頃から、野菜だけのスープは大のお気に入りでしたが、具もたっぷりでもっと大好きになった❤ようでした❤
このレシピの生い立ち
二男くんの成長の記録、ひなの頑張った!!!(自己満足ともいう)という記録❤