簡単煮卵
maarie♡
作り方
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1
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半熟、固め、自分の好みの茹で卵をつくります
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2
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茹でたての卵を直ぐに殻を剥きます
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3
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濃いめのめんつゆを小鍋に入れて
卵もいれます
卵がかくれるまで入れます。
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4
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そのまま沸騰させ火を止めます。
卵が浮いてめんつゆから出るので
アルミホイルなどでつゆに浸かるようにし
冷めるまでまつ
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5
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冷めたらジップロックに卵とめんつゆを入れ、冷蔵庫で冷やし完成
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コツ・ポイント
めんつゆわ濃いめ。濃縮タイプを薄めず使う
ジップロックも小さめにして
卵がめんつゆに浸かるようにしたら
しっかり味がつきます
ジップロックも小さめにして
卵がめんつゆに浸かるようにしたら
しっかり味がつきます
このレシピの生い立ち
簡単に煮卵か出来ないかと思いやってみると
意外といけました
意外といけました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
maarie♡
