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卵なし甘さ控え目ガトーショコラ

卵なし甘さ控え目ガトーショコラの画像

Description

卵なしで作れます。

材料 （１８センチホール１個）

チョコレート
１２０ｇ
マーガリン
４０ｇ
砂糖
４０ｇ
牛乳
１５０cc
ホットケーキミックス
２００ｇ
粉糖
適量

作り方

  1. 1

    チョコレートを湯煎にかけておく。

  2. 2

    マーガリンを電子レンジで溶かし、
    砂糖を入れて溶かす。

  3. 3

    ②に①のチョコレートを混ぜあわせ
    牛乳を入れる。

  4. 4

    ホットケーキミックスを
    ２回に分けて入れ混ぜる。

  5. 5

    １８０℃に予熱したオーブンで
    ２０分焼き、
    アルミホイルを被せてさらに１５分焼く。

  6. 6

    竹串を刺して何もついてこなかったら
    出来上がり。
    生地がついてくるようなら
    アルミホイルを被せて追加で１０分焼く。

  7. 7

    粉糖をふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

チョコはしっかり溶けてなくても
マーガリンの温かさで溶けます。

ボウルに残ったチョコレートがもったいない…と思ったら
牛乳を５０ccだけ取り分けて電子レンジにかければ
綺麗に溶けます。

このレシピの生い立ち

ガトーショコラを作ろうと思ったら、
卵が無い〜っ！

思いつきで卵なしで作ってみたら
思いのほか美味しかったので覚書。
レシピID : 5336351 公開日 : 19/11/09 更新日 : 19/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年1月9日
写真
ねーやん☆
余ったチョコ、オリーブオイルで作りました！簡単で美味です！
#卵なしケーキ #こどもがパクパク #おやつにぴったり
2020年2月26日
初れぽ
写真
みずみおpon
バレンタインに娘が2度。家族リクエストで私が。喜ばれました！
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ぷるーとも
卵なし甘さ控え目ガトーショコラ
by ぷるーとも