大葉の保存法
Description
1週間はいつでもフレッシュ!
冷蔵庫に有ると便利です。
冷蔵庫に有ると便利です。
材料
(モロゾフプリングラス一個分)
作り方
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1
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① 大葉をリードペーパーで包み水道水で全体をぬらします。
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2
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② モロゾフのプリングラスに入れて蓋をするだけ。
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3
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③ 後はそのまま冷蔵庫に入れて保存して下さい。
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コツ・ポイント
大葉をペーパーでしっかりと包んで滴るくらいのお水を含ませること。そして冷蔵庫で保存してね。1週間は大丈夫!
このレシピの生い立ち
以前は残った大葉をドライにしていましたがフレッシュなまま保存しておきたくて考えました。