豚ピーマン炒め。チンジャオロース風
あさりasari
作り方
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1
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めんどくさくなければ、肉を酒大さじ1とにんにくと生姜を入れてつけておく。
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2
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ピーマンは5mmくらいの幅で切る。
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3
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☆調味料を混ぜておく。
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4
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ピーマンを炒めていい感じにしなっとしてきたら、豚肉を投入！
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5
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肉の色が変わって焼けてきたら、☆調味料を入れて炒める。いい感じになったら完成！！
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コツ・ポイント
オイスターソースが決め手な感じがします！生姜を効かせるのもポイント〜〜
このレシピの生い立ち
夏のピーマンをたくさん食べれるように！
あさりasari
