でっかい雪見 だいふく
manasera
作り方
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1
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白玉粉＋水＋砂糖を入れて 混ぜる
この時 シャパシャパです
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2
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600wレンジで約2分30秒して 混ぜる
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3
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ここまで 柔くなるまで レンジ1分〜追加して 混ぜる
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4
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お皿に片栗粉をひいて 半分の量を 伸ばす 熱いので 気をつけて
しっかり 時間 置いて 冷ます
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5
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抹茶アイス と いちごアイスを ラップに 包んで 冷凍庫に 30分 凍らす
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6
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完全に大福が 冷えたら アイスを 取り出して 抹茶バージョン いちごバージョンを 包み 冷凍庫で 20分 凍らす
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7
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あんまり 凍らすと お餅が 固くなるので 気をつけて下さいね！
でっかい雪見だいふくの 完成です
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コツ・ポイント
お餅を しっかり 冷やさないと アイスを包む時に
アイスが 溶けてしまいます！ 思いっきりも 薄くした方が ナイフで 切りやすいですよ！
アイスが 溶けてしまいます！ 思いっきりも 薄くした方が ナイフで 切りやすいですよ！
このレシピの生い立ち
小さいのじゃ 物足りないので 息子が 大きいのを 食べたいと 言うので〜！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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