お好み焼風トースト
yumisy
作り方
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1
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食パンにマーガリンを塗り、キャベツ千切り、昆布煮をのせ、卵黄がこぼれない様にマヨネーズで囲いを作ります。
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2
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そこに卵黄を入れ、マヨネーズを格子状にかけて、トースターでこんがりと焼き、青のり、紅しょうがを振ります。
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3
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※『フジッコ ふじっ子煮』は、まろやか味なので、ご飯だけでなくパンにもピッタリ。これでレパートリーがまた一つ増えました♪
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コツ・ポイント
※『フジッコ ふじっ子煮』は、味がしっかりしているので、これだけでも満足感は十分ですが、もっとガッツリ食べたければ、焼いた豚肉やウィンナーをのせても美味しいです。
卵黄がこぼれない様、千切りキャベツの真ん中を少しへこませておくといいです。
卵黄がこぼれない様、千切りキャベツの真ん中を少しへこませておくといいです。
このレシピの生い立ち
※『フジッコ ふじっ子煮』を食べた時、どこかお好み焼きの味と似ているなと思い、関西人のソウルフードである、お好み焼き風トーストにアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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