簡単♪焼くだけ モッチリ大根餅
作り方
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1
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大根は摩り下ろし、卵、桜海老、葱、豚ミンチ、顆粒鶏ガラスープ、塩、コショウ、胡麻油、生姜摩り下ろしをよくまぜる。
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2
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片栗粉を入れ、よく混ぜる。
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3
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これをホットプレートに1cm厚さに伸ばして、160度くらいで蓋をしてじっくり焼く。
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4
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こんがり焼けたら、裏返し、裏も焼いて出来上がり。
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5
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切り分け、餃子のタレを添えます。召し上がれ。
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コツ・ポイント
こんがりするまで、よく焼いて下さいね。
このレシピの生い立ち
簡単♪カリッモチッ♪ニラ豚チヂミID:5236804の応用です。
豚ミンチをたっぷり入れているので、おかずになりますよ。
豚ミンチをたっぷり入れているので、おかずになりますよ。
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