簡単♪焼くだけ モッチリ大根餅の画像

Description

もっちりちょっと色黒の大根餅♪
豚ミンチ多めでボリューミー
焼くだけ簡単、美味しいよ♪

材料 (4人分)

200g
鶏ガラスープ
小匙1
1個
適量
100〜200g
適量
胡麻油
小匙2
しおコショウ
少々
生姜摩り下ろし
少々
100g
餃子のタレ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根は摩り下ろし、卵、桜海老、葱、豚ミンチ、顆粒鶏ガラスープ、塩、コショウ、胡麻油、生姜摩り下ろしをよくまぜる。

  2. 2

    写真

    片栗粉を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    写真

    これをホットプレートに1cm厚さに伸ばして、160度くらいで蓋をしてじっくり焼く。

  4. 4

    写真

    こんがり焼けたら、裏返し、裏も焼いて出来上がり。

  5. 5

    写真

    切り分け、餃子のタレを添えます。召し上がれ。

コツ・ポイント

こんがりするまで、よく焼いて下さいね。

このレシピの生い立ち

簡単♪カリッモチッ♪ニラ豚チヂミID:5236804の応用です。
豚ミンチをたっぷり入れているので、おかずになりますよ。
レシピID : 5339938 公開日 : 18/11/16 更新日 : 18/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゴーヤンパクチー
こんなにもちもちになるなんてびっくり!また作ります。

ゴーヤンパクチーさん、つくれぽ有難う(*'▽')♪

初れぽ
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cheako
片栗粉こんなに使うのと思いましたが、モチモチカリカリでおいしい!

chiikocan、初つくれぽありがとう♬