簡単!モッツァレラふじっ子煮トースト
作り方
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1
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トーストをこんがり焼く。
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2
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スライスしたモッツァレラチーズと、ふじっ子煮をお好みの量のせたら完成。
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コツ・ポイント
モッツァレラのモチモチ感を残す為に、あえてモッツァレラチーズは焼かずにのせてます。カリっと焼けたトーストにモチモチのモッツァレラ、食感の対比も楽しめる。今回はふじっ子煮のおかか昆布を使いましたが、他の味でも合うと思います。
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズにおかか醤油をかけて食べるのが好きなので、ふじっ子煮おかか昆布も絶対に合うに違いないと思って。案の定美味しかった〜