アメリカン♪ チキンサラダサンドイッチ
Piano_icm
作り方
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1
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蒸し鶏を細かく裂き、ぶどうは1cm～1.5㎝くらいの大きさにカット
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2
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セロリを1cm角くらいにカットしアーリーレッドとパセリはみじん切りにしてキッチンペーパに包んで強めに握って水分を取る
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3
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ぶどうを除く１．２．の食材と調味料全てをボウルに入れてよく混ぜる
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4
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ぶどうを加えて混ぜる
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5
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トーストした食パンに４を挟んでサンドイッチにする
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コツ・ポイント
・ぶどうの代わりにりんごでも美味しいです！
・マスタードの分量はお好みで調整してください。私はMAXの分量で作っています。
・スライスアーモンドを加えても美味しいです。
・マスタードの分量はお好みで調整してください。私はMAXの分量で作っています。
・スライスアーモンドを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
US圏に行くと必ず食べるチキンサラダサンドイッチがたまたま観ていた映画の中に出てきて無性に食べたくなりました(笑) その後いくつかレシピを試してみて私好みのレシピを作りました。マスタードを入れるレシピはオリジナルです。
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