キャベツはレンジで♬簡単節約とんぺい焼き
作り方
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耐熱容器に①を入れ、☆をかけてかるく混ぜる。ラップをふんわりとかけ、600Wレンジで2~2分半加熱し、さらに混ぜておく。
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フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れフライパンの底全体に広げる。
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4
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卵が少し固まってきたら弱火にし、手前に②をのせて巻く。巻きにくいようならパタンとかぶせるだけでもOK。
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5
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お皿に移して形を整える。ソース、マヨネーズをかけ、お好みのものをトッピングして完成です。
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2019.4.30
話題入りしました。有難うございます!
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7
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2023.5.9
クックパッドアプリで紹介されました。有難うございます!
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2024.1.8
クックパッドニュースに掲載されました。有難うございます!
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コツ・ポイント
キャベツ150gは卵1個で巻くギリギリの量かと思います。写真は150gです。初めて挑戦する方や綺麗に巻く自信のない方は少な目にして100~120gで作ってみるといいと思います。
このレシピの生い立ち
うちでは大きなフライパンが1つしかないので、キャベツをフライパンで炒めると洗ってから卵を焼くことになるので、手間を省くためにレンジ調理にしてみました。