詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

素材のお味♪さつまいもと林檎の煮物

素材のお味♪さつまいもと林檎の煮物の画像

Description

お水も砂糖も加えずに、りんごの水分だけで煮ました。素材の甘みが美味しい、おかずにもおやつにもなる一品です♪

材料 （4人分位）

さつまいも
中～大1本
りんご
1個
マーガリンorバター
大さじ1位をお好みで
シナモンパウダー
お好みで適量

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、食べやすい大きさ(1cm程の厚さ)に切って水にさらし、アクを抜く。皮が気になる方は剥いてください。

  2. 2

    りんごは皮を剥いて食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にりんご、さつまいもの順で入れて弱火にかけ、蓋をして煮る。

  4. 4

    りんごの水分が出てきたら時々上下を入れ替え、さつまいもに火が通ったらマーガリンを入れて絡め、お好みでシナモンを振る。

コツ・ポイント

りんごは綺麗に形が残っていても美味しいですし、しっかり煮詰めてとろっとしても美味しいです。 マーガリンはトースト用の有塩でOKです。マーガリンとシナモンの量を調節すれば離乳期のお子さんでも大丈夫ですよ。

このレシピの生い立ち

甘すぎないさつまいもとりんごの煮物が食べたくて、加熱時に出るりんごの水分を頼りに煮てみました。
レシピID : 534547 公開日 : 08/03/21 更新日 : 09/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2010年10月27日
写真
アヤコママ
作冬何回作ったことか･･･^^子供たちが大好きな一品♡簡単美味♪

お子さんに気に入っていただけて嬉しいです《*≧∀≦》感謝②★

2010年1月31日
写真
さちかほ
甘くてすっごく美味しかった♪私大好き❤又作るね(*≧∀≦)

ぃゃん嬉しい(≧∀≦*)砂糖無しでもいけますよね♪有難う☆

2009年10月25日
写真
ひとこりら
マーガリン控えて離乳食にもアレンジさせてもらいました♪

ころころ可愛い^^*私も去年使ったんですよ♪どうも有難う☆

2009年1月11日
写真
ちほい
さつま芋の甘さと林檎の甘酸っぱさが合いますね♪美味しかったです！

美味しいのお言葉とっても嬉しい♡どうも有難うございます～★

もっと見る
つくれぽを書く

( )
有希-yuki-
素材のお味♪さつまいもと林檎の煮物
by 有希-yuki-