入れて煮るだけ！白菜の簡単コンソメスープ
新米幸せママ♡
作り方
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鍋に水、コンソメ、白菜、ウインナーを入れて蓋をして、沸騰させる。
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お好みでしめじを追加しても◎
こちらも最初から入れてしまってOKです。
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沸騰したら火を少し弱め、白菜がしんなりするまで5分程度煮込む。
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スープを味見して、味が薄い場合は醤油を少し入れ味を整える。
器に盛り付けて完成！
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★しめじは冷凍保存で便利！
「長持ち！しめじの冷凍保存方法」
レシピID:5416344
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皆様のおかげで人気検索トップ10に入ることが出来ました！
つくれぽもありがとうございます♡
2018.12.12
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コツ・ポイント
白菜から水が出ると少し味が薄くなることがあるので、その場合は最後に味見をして醤油を少し足してください。
人参やじゃがいもを入れる場合も最初から入れてしまってOKです。
人参やじゃがいもを入れる場合も最初から入れてしまってOKです。
このレシピの生い立ち
今日は白菜の味噌汁ではなく、スープにしてみよう！という気分で作りました。
煮込んでいる間に、使った包丁やまな板を洗ったり、もう一品作ったり、他のことが出来るので忙しい朝にはぴったりです。
煮込んでいる間に、使った包丁やまな板を洗ったり、もう一品作ったり、他のことが出来るので忙しい朝にはぴったりです。
新米幸せママ♡
