カレイの煮付け なめこ入りの画像

Description

カレイの煮つけになめこを入れたらあんかけ風になります
レンジで簡単にできます

材料

1尾
ショウガ
1片
大2
醤油
大1
みりん
大1
砂糖
大1/2
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に酒・醤油・みりん・砂糖・カレイとショウガ・なめこも入れてレンジで加熱する。

  2. 2

    レンジにより加熱時間は調節して下さい。今回は3~4分くらいかけました。

  3. 3

    鍋でも煮付けましたが。より時短にとレンジ調理もしてみたらうまくいけたので。

コツ・ポイント

なめこは洗わずに使用してあんかけ風にしました

カレイの大きさやレンジによって加熱時間は調節して下さいね(^^♪

このレシピの生い立ち

魚のだしが染みたキノコをを食べたくて。
なめこなら自然にあんかけになるかもと思って。
レシピID : 5346096 公開日 : 18/11/21 更新日 : 18/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ナピト
こんな簡単にお魚の煮付けが電子レンジでできちゃうなんて感激でした!なめこあんかけ美味しくて大ファンに!