簡単時短!ホットプレートでタコライス
Description
ホットプレートで洗い物も最小限、ガスも使わないので節約レシピです(o^^o)そして家族で囲んで楽しく食べられます!
材料
(二人分)
200g
大1/2
4枚
6個
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★調味料
ケチャップ
大3
ウスターソース
大1.5
カレー粉
お好みで
塩コショウ
適量
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トッピング
お好みで
マヨネーズ
お好みで
目玉焼き
お好みで
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする
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2
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1とひき肉をホットプレートで炒める。お肉に火が通ったら★調味料をいれて更に炒め味をなじませる
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3
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2を一旦別のお皿に取り出し、ホットプレートにご飯を〇に敷き詰める。(もんじゃ焼きの土手の様に!)
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4
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〇の中心に2を戻し、ご飯の上には千切りレタス、カットしたトマトを飾り付ける。
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5
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あとはチーズを乗せて蓋をして蒸らし、チーズが溶けたら蓋をOPEN!
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6
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最後にお好みでマヨネーズをいい感じにかけたら完成(o^^o)
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7
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※混ぜて食べても美味しい、そのまま食べても美味しい!おこげも美味しい(o^^o)
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8
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※ひき肉さえ炒めてしまえばすぐに食べられるので、お焦げが好きじゃない方は食べる直前にご飯を敷き詰めよぅ!
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コツ・ポイント
焦げ焦げならないように注意(o^^o)目玉焼きを乗せると更に美味しいよ!今回は卵が切れてたので使用してません。
このレシピの生い立ち
面倒くさがりやのため簡単に美味しいものが作れないか考案。旦那がタコライスを食べたいと言ったので。