豚キムチロールカツ☆簡単

豚肉を広げて塩、胡椒をふる。
キムチを載せて、端から巻いていく。（斜めに巻いていくと中味が出にくい）

1に、薄く小麦粉（分量外）をまぶし、Aをさっくり混ぜ合わせた物(ちょっとぐらいダマになってても気にしない）にくぐらし、180度の油(分量外)でサクサクっと揚げる。

断面が見えるように切り分け、器にもり、マヨネーズなどを添えて出来上がり。