豆腐で ふわふわ 低カロリー お好み焼き
やまみい57
作り方
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1
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キャベツは 千切り、もやしは ザクザクと軽く切る。
長芋は すりおろす。
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2
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お好み焼き粉、豆腐、卵、長芋のすりおろしを混ぜる。
水なしで 作りましたが、状態をみて、入れても。
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3
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キャベツ、もやし、紅生姜、小エビを加え、軽く混ぜる。
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4
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ホットプレートに油をしき、生地を広げ、豚バラをのせる。
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5
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水を入れ 蓋をし、蒸し焼きにする。
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6
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生地が 固まってきたら 裏返し 裏も焼く。
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7
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お好みソースを塗り、小ネギ、鰹節粉をふり できあがり\(°∀° )/♡
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コツ・ポイント
豆腐、もやしで かさ増し！豆腐、長芋で ふわふわ！マヨネーズ、天かすなしで、カロリーオフ！ 気にしない方は、もちろん 入れても！ エビ、いか、もち、チーズ、めん、……お好きなものを どうぞ( ^^ )
このレシピの生い立ち
大好きな お好み焼きを 少しでも 低カロリーで、でも 美味しく 食べたくて！ ふわふわ最高の 自信作です！
やまみい57
