椎茸マヨの画像

Description

とっても簡単に作れるので椎茸だけあるな〜一品なににしようかな?って悩んでる時に是非作ってみてください!!

材料 (二人分)

椎茸1パック
(6個〜8個)
☆マヨネーズ
大さじ5
☆スウィートチリソース
大さじ3
☆おろしにんにく
小さじ1
☆砂糖
お好みで…
少し

作り方

  1. 1

    椎茸を洗ってから柄を切って片栗粉をまぶします。

  2. 2

    多めの油でカリッと揚げます。

  3. 3

    ☆をボールに入れてミックスします。

  4. 4

    揚げたしいたけを3に入れて絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで調味料は調整して頂けるので甘いのがあまり好きじゃない方はスウィートチリではなく、シラチャーソースなども美味しいです!!

このレシピの生い立ち

海老マヨが好きだけど海老が高くて買えない…そんなとき冷蔵庫に椎茸が…
という感じで考えつきました☆
レシピID : 5348657 公開日 : 18/11/22 更新日 : 18/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート