【簡単】なすとひき肉のガリバタ醤油パスタ

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火でオイルに香りを移します。
にんにくが焦げないように注意！

沸騰したお湯の中に塩辛いと感じるくらい塩を入れてパスタを茹で始めます。
茹で時間は表示より1分短く！

次にひき肉を入れて色が変わるまで炒めたら、なすを加えて一緒に炒めていきます。

茹で上がったパスタとバターを加えて素早く混ぜ合わせます。

お皿に盛り付けたら、仕上げにブラックペッパーを適量トッピングして完成です★