簡単なのに美味しい中華丼♡の画像

Description

混ぜておいた調味料を炒めた具材に掛けてサッと煮込むだけで美味しい中華丼になっちゃいます♡

材料 (2~3人分)

■お湯
300
■中華だし
小さじ2
■塩
小さじ1
■酒
大さじ1
■ごま油
小さじ1
10個ほど
◎あればアスパラ
4本
あればうずらの卵
4個
大さじ2
大さじ3
サラダオイル
大さじ2
2膳分

作り方

  1. 1

    全ての■を混ぜておく

  2. 2

    フライパンにサラダオイルを熱した中にうずらの卵以外の◎を炒める

  3. 3

    具材がしんなりしたら混ぜておいた■を注ぎうずらの卵も足して煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

  4. 4

    写真

    ご飯にかけると出来上がり!

コツ・ポイント

イカやきくらげなどを入れると本格的な中華丼になりますがこのスープがあれば案外どの具材でも中華丼になります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の整理に作りました。
レシピID : 5349215 公開日 : 18/11/23 更新日 : 19/10/19

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