柿なます
Description
ウォーキングなどの運動の際のお弁当のおかずにオススメの副菜です！
mano×axtos
材料
（4人分）
作り方
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1
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柿は8等分に切り、柿をむき、種を取ります。
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2
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だいこんは皮をむき、柿と同じ大きさに切ります。
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3
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だいこんをチャック付きの袋に入れ、調味料を加え、軽くもみ込み、5分ほどおきます。
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4
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だいこんがしんなりとしたら、柿を加えて、軽く混ぜ、おいておきます。
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5
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器に盛りつける前に、水気をよく絞ります。
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コツ・ポイント
〇柿が出回るこの季節ならではの一品です。
〇柿はトレーニング後の火照った身体を冷やす作用があります。
〇柿はトレーニング後の火照った身体を冷やす作用があります。
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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