絶品！おろしだれ漬け✿かつおのたたき
Description
大根おろし・レモンが利いたかなり旨い一品♪栄養たっぷりが嬉しい～♡臭みと完全にgood byeしましょう☆ カルパッチョ風に前菜に仕立ててもおしゃれ(*^^)v
pink.lemonade
作り方
コツ・ポイント
①で焼き過ぎないこと。表面が焼けたらOK♪焼き過ぎはパサつきの原因に(>_<) 酸味がまろやかでフルーティーなメイヤーレモンがおすすめ☆ たれがひたひたにならない時は、冷やしてる途中で一度取り出してひっくり返します。両面に染み込ませるのがコツ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
かつおがおいしい季節はこれに決まりっ(*^^)v 臭みがなく旨みがぎゅっと詰まった一品。にんにく好きだけど、仕事があるから食べれない(>_<)という母のために、レモン汁を代用したらこれが大ヒット☆ とってもおいしいので、ぜひお試しください♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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