小松菜☆豚ひき肉丼

フライパンに油を引き、強火で温めてから、豚ひき肉としょうがを入れる。焼き目が付いたらひっくり返し、全体に火を通す。

ザク切りにした小松菜の茎部分を入れ、炒め、茎がしんなりしたら葉も入れる。

小松菜がしんなりしてきたら、砂糖、醤油、オイスターソースを入れ、炒める。最後に粗挽き黒胡椒をかける。