真似してみた。酢飯の炒飯!私風です。

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Description

婆ちゃんの魚のお寿司いつも魚だけ食べて酢飯は海苔巻いて食べていたのですが…炒飯のレシピ見っけっ。

材料 (2人分)

1合くらい
3枚(みじん切り)
適量
ダシダ
パラパラ
ネギ、スリゴマ
パラパラ

作り方

  1. 1

    酢飯を胡麻油で炒めます。ハムとか入れて。しめじも入れます。

  2. 2

    ネギパラパラして、スリゴマパラパラして出来上がりっ!

コツ・ポイント

酢飯が炒飯になると思わなかった。自分なりにアレンジしてみました。卵は、おでんに使ってなかったのでハムとしめじです(^ー^)

このレシピの生い立ち

ダシダで味付けしました。酢飯めちゃ美味しいしっ。柚子酢100%だから贅沢ぅ。婆ちゃんの魚のお寿司の魚だけ食べてしまっていつも。卵は、おでんに使ってないけど、これからは、炒飯にしよぅ。
レシピID : 5354147 公開日 : 18/11/27 更新日 : 18/11/27

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