真似してみた。酢飯の炒飯!私風です。
作り方
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酢飯を胡麻油で炒めます。ハムとか入れて。しめじも入れます。
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2
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ネギパラパラして、スリゴマパラパラして出来上がりっ!
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コツ・ポイント
酢飯が炒飯になると思わなかった。自分なりにアレンジしてみました。卵は、おでんに使ってなかったのでハムとしめじです(^ー^)
このレシピの生い立ち
ダシダで味付けしました。酢飯めちゃ美味しいしっ。柚子酢100%だから贅沢ぅ。婆ちゃんの魚のお寿司の魚だけ食べてしまっていつも。卵は、おでんに使ってないけど、これからは、炒飯にしよぅ。