残ったご飯で☆五平餅
0nohaha
作り方
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1
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キッチンポリ袋に残ったご飯を入れる。(冷蔵庫で冷えてるとまとまらないです。)
※五分づき米のため若干色が茶色です。
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2
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袋ごと捏ねます。米粒がなくなるくらいまでこねました。お好みで。
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3
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平たく整えます。1センチない位の厚さになりました。
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4
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◎を混ぜます。甘さやごまの増減はお好みで。
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5
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包丁の背を使って、袋の上から適当な大きさに分割します。
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6
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ポリ袋開いてみたら、こんな感じ。
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7
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味噌を塗って魚焼きグリルで5分ほど。味噌の香ばしい感じがしてきたらオッケーです。
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8
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アレンジ①
とろけるチーズを乗っけて、味噌チーズverです。
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コツ・ポイント
混ぜ加減、味噌も焼き加減もご家庭のお好みでやっちゃってください。
このレシピの生い立ち
明日の朝の家族分には足りない。。炊き直すとかなり余る。。
美味しく米消費！
美味しく米消費！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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