二日酔いに耐えながら、うずめめしの画像

Description

もうほんと二日酔い酷くてこんなのしか思いつかない
生まれてくるんじゃなかったと思うほど酷い

材料 (2〜3食ぶん)

だし汁
500cc
半丁
5分の1株ほど
3分の1本
適量
醤油
適量
適量
わさび
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    合わせだしを作ってますね
    ふつうにほんだしとかでいいと思われます

  2. 2

    写真

    人参、しめじ、豆腐を刻んでますね
    ほんとならキノコは戻し干し椎茸とかが欲しい
    高級食材だから常備してないのす

  3. 3

    写真

    刻んだやつらを出汁で煮てゆく
    味付けは酒、塩、醤油で好みにしてくだせ

  4. 4

    写真

    火が通ったらば器に汁盛って〜

  5. 5

    写真

    おこめ

  6. 6

    写真

    海苔とわさびで完成
    ほんとは三つ葉も欲しい

  7. 7

    写真

    崩してさらさらいただきます
    うますぎる

コツ・ポイント

曖昧な記憶で雑に作ってもおいしい
お吸い物より少し濃いめに味付けするのが好みです
わさびは入れれば入れるほど脳からなんか出る
三つ葉があれば美味しんぼごっこができるのにな〜
ひゃあいい香りだ 海苔とワサビと三つ葉と…
つって

このレシピの生い立ち

昔美味しんぼで存在を知りました
レシピID : 5356023 公開日 : 18/11/28 更新日 : 18/11/28

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