ノンフライヤーでバナナパウンド(^.^)
Description
ノンフライヤー
HMを使って
お菓子も作れますョ〜(^^)v
もぐもぐ人
材料
（底の取れない15cm型…1台分〜フィリップスのノンフライヤーを使って作りました）
作り方
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1
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材料です
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底の取れない型に→油脂を塗り→少量の薄力粉をまわし入れ→余分な粉をはたき→直に生地を流し入れます
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写真は…底の取れない型が見当たらなかったので，底取れの型を使用
敷き紙が，型の高さからニョキっと出ないよう気をつけます
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バナナを計量しました
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ポテトマッシャーを使えば
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熟したバナナなので，あっという間にこんな風になります
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グラニュー糖を計り
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混ぜます
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綺麗に混ざったら
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卵を割り入れ
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シャカシャカ
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次に，オリーブオイルを
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計り入れました
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よく混ぜたら
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牛乳を計り
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入れ…よく混ぜたら
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バニラエッセンスを
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加え
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混ぜたところに
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ホットケーキミックスを入れるのですが…その前に，
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胡桃を砕いておきます〜金づちが無いので，代わりに木の鍋敷きを使ってこのように砕きました
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袋の上から，表〜裏〜と砕きました
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ホットケーキミックスを入れ…練らないように気をつけながら
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おおかた混ざったら…
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胡桃を
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入れ
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軽く混ぜます
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生地が完成したので
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型に流し込みました
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型を持ち上げてテーブルにポンポン…と数回落として生地を落ち着かせます
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ノンフライヤー本体に
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セットし
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170℃で20分焼き
↓
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加熱が終了した後，すぐに取り出さず→予熱調理するため10分間はそのままにしておいて下さいね〜(^o^)/*
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竹串を刺しても生地が付いてこなければ焼けています
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ケーキクーラーの上に取り出し
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冷めるのを待って
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切り
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分けます
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食べない分は，まだ温かいうちに→1個1個ラップで包んでおきます
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頂きまぁ〜す♪
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コツ・ポイント
底取れの型は，生地を落ち着かせるためのトントン落としが出来ないので，形が歪んで焼けてしまいました
お試しされる場合は必ず底の取れない型でお焼き下さいね〜(^o^)/
お試しされる場合は必ず底の取れない型でお焼き下さいね〜(^o^)/
このレシピの生い立ち
ノンフライヤーを有効活用したくて〜また，焼き菓子を焼いたらどんな風に仕上がるのかを知りたくて，こんな感じかなぁ〜という大雑把なレシピで試してみたら15cmの型にピッタリ収まり，かつ美味しくできたので…覚書きにしました〜≠(‾～‾ )ﾓグﾓぐ
もぐもぐ人
