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白菜・人参・椎茸を細切りにし、しめじは石づきをとりほぐす。
鍋に●を入れ、火にかけ野菜がしんなりするまで煮る。
野菜に火がとおったら、春雨を入れ三分間煮ます。
春雨が柔らかくなったら○の調味料を入れ、最後に溶き卵を入れます。※溶き卵は沸騰してる所に入れ、固まるまでかき混ぜない。
完成!
美味しく作って頂き、ありがとうございます!!