我が家のマカロニめし(基本)の画像

Description

カゴメ「トマトケチャップあらごし」利用のそばめしならぬ、マカロニめしです!節約メニューですが、お客様にも喜ばれます☆千切りキャベツのソースがけと混ぜ混ぜしながら召し上がれ!

材料 (1人分)

カゴメ「トマトケチャップあらごし」
大さじ2くらい
茶碗2/3
ゆでたマカロニ(またはスパゲッティ)
刻んでご飯茶碗2/3
1/4個
にんにく
1/2かけ
バター
1かけ
1/2枚
塩・胡椒
適宜
ソース
適宜

作り方

  1. 1

    マカロニ(またはスパゲッティ)を表示通りにゆでて、細かく刻んでおく。キャベツは千切りにして、ざるにあげておく。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、にんにくを入れる。香りが出たら、玉ねぎを透き通るまで炒める。

  3. 3

    さらにご飯、バターを入れ、パラっとほぐれたら軽く塩・胡椒する。ご飯をドーナッツ上に脇に寄せて真ん中を開け、そこにカゴメ「トマトケチャップあらごし」を入れる。

  4. 4

    ご飯とカゴメ「トマトケチャップあらごし」を合わせ、8分目混ざったらマカロニも加え、さらに炒め合わせる。

  5. 5

    皿に盛り、キャベツの千切りをのせ、ソースをかけたら出来上がり!

  6. 6

    ☆基本なので地味ですが、これにお好みの野菜、コーン、ハム、お肉等を加えると豪華になります。

コツ・ポイント

●マカロニ、スパゲッティ両方加えると更に美味しいです!●切れてたので普通の胡椒を使用しましたが、黒胡椒だとピリッと引き締まります。

このレシピの生い立ち

好物のエジプトの国民食「コシャリ」からヒントを得た、節約したいときの我が家の定番(笑)。今回はモニターでカゴメ「トマトケチャップあらごし」を利用です。食感の物足りなさはキャベツの千切りが補い、さらにソースのスパイシーさが味を引きめます。
レシピID : 536602 公開日 : 08/03/24 更新日 : 08/03/24

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