大根のピリ辛中華風オイスター煮込み

大根をレンジでチンして下ゆで状態にする。

鶏ガラスープを煮立たせ大根を煮る。

味がしみ込んだらオイスターソースを入れて煮詰める

お好みでブラックペッパーをかける。