レンジでエバミルク☆超簡単材料は牛乳のみ
Description
簡単にエバミルクが作れます!牛乳だけで、レンジでチン。
これでエバミルクを使った料理が身近になりました。
これでエバミルクを使った料理が身近になりました。
材料
(300ml)
500ml
作り方
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1
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大きくて深めの耐熱ボールに牛乳を入れて、レンジ(700W)で14分。
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2
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冷めたら容器を移して、冷蔵庫で保管してください。早めに使い切ってください。
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3
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このエバミルクで杏仁豆腐を作りました!うんまいです!レシピID:433276
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4
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このエバミルクで朝食にぴったりの卵焼きを作りました。ふわっとしっとり濃厚でほのかにミルクの甘さ♪おいしいです。牛乳の苦手な方も是非!レシピID:538933
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5
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成城石井のようにミルクゼリーに浮かぶコーヒーゼリーを作ってしまいました!おいしい!
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6
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ちゃんちゃん焼きも作りました。エバミルクで作れば、濃厚なうまみたっぷりのちゃんちゃんダレができちゃいます。
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コツ・ポイント
レンジが700W以外の場合はどれくらいかかるか、また確認しておきます。お勧めはボールの直径が20cm以上です。直径が小さくて高さがあると爆発しますので気を付けてください。
<< 以下実験結果 >>
完成量:100ml 材料:牛乳200ml レンジ:700Wで8分
完成量:200ml 材料:牛乳350ml レンジ:500Wで17分
この量だと、吹きこぼれの心配もないので安心です。
<< 以下実験結果 >>
完成量:100ml 材料:牛乳200ml レンジ:700Wで8分
完成量:200ml 材料:牛乳350ml レンジ:500Wで17分
この量だと、吹きこぼれの心配もないので安心です。
このレシピの生い立ち
エバミルクが缶詰でしか売っておらず、自分で作ってみました。
杏仁豆腐に使ったらおいしくできますよ!
杏仁豆腐に使ったらおいしくできますよ!