簡単レシピ54ほうれん草とカニ身のパスタ
Description
今回はにら玉(レシピID:538274)の残りのカニかまを使ってお客さんに小鉢を作りました。簡単和風味です。
作り方
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1
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スパゲティを茹でながらほうれん草は芯から硬めに湯がいて適当な大きさに切ってカニかまはほぐしておく。
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2
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★を煮立てて別においておく。スパゲティが茹で上がる寸前にカニかまを入れてザルにあげて水分を切る。
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3
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茹で上がったパスタにオリーブオイルを混ぜ器に盛って★を回しかける。
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コツ・ポイント
だしによって味が濃い薄いが有ると思うので加減して下さい。多少濃い目にした方がパスタと絡めたときにいいと思います。
このレシピの生い立ち
喫茶店の和風パスタ(レトルトですが・・・)が美味しかったのでなんとなく作ってみました。