デコdeかわいい☆プレーンマフィン♪

Name: デコdeかわいい☆プレーンマフィン♪
Yield: ６個分・・直径７センチ型（紙型９号）
Ingredients: 無塩バター（室温で戻す） ６０グラム; 玉子（L） １個; ☆薄力粉 １２０グラム; ☆ベーキングパウダー 小さじ１/2; ☆重曹（ベーキングソーダー） 小さじ１/4; 砂糖 ６０グラム; 牛乳 ４０ｃｃ; 塩 少々; ▲生クリーム（デコレーション用） ５０グラム; ▲砂糖（デコレーション用） 大さじ１/2; ▲バニラエッセンス 適量

Description

さっくりしたプレーンマフィンに可愛くデコレーションしました＾＾♪ もちろん、そのままでも美味しいマフィンですが・・・デコすれば、プレゼントにも喜ばれます＾＾♪

ひよｐ

材料（６個分・・直径７センチ型（紙型９号））

６０グラム

１個

１２０グラム

小さじ１/2

小さじ１/4

砂糖

６０グラム

牛乳

４０ｃｃ

塩

少々

▲生クリーム（デコレーション用）

５０グラム

▲砂糖（デコレーション用）

大さじ１/2

▲バニラエッセンス

適量

作り方

1

下準備　☆印の粉を合わせて振るっておきます＾＾
オーブン余熱は１６０℃で！
バターは、室温で柔らかくしておきます。
2

無塩バターをミキサー等で白くなるまで良く混ぜます。
3

砂糖、塩を２に加え白っぽくなるまで、よくホイップします♪
4

玉子を溶いて、４回に分けて少しづつ入れ、その都度よく混ぜます！
一度に入れすぎると分離しますので、注意して下さいね＾＾
5

４に、振るっておいた☆印の粉類を半量いれて、ゴムヘラでさっくり混ぜます！
粉が全体に馴染むまで！
6

牛乳を５に半量加えて、ゴムヘラでよく馴染ませます！
7

５と６の作業をもう一度繰り返し、マフィン生地の出来上がり♪ 型に出来た生地をつめて、オーブン１６０℃で１２分焼きます♪
左下のマフィンは、ブルーベリージャムをトッピングしました＾＾
8

■デコレーション■
▲をハンドミキサー等で生クリームをしっかり目に泡立てます！
好きにデコ楽しんで下さい！
これは、生クリームを絞って、アーモンドスライスと中心にチョコチップを１個あしらいました＾＾。