ざっくり簡単グラハムクッキー
bergamoto
作り方
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1
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ボールに○をすり合わせグラハム粉、ふるった薄力粉を加え全体をなじませる。
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2
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１に牛乳を加え混ぜひとまとめになったらシートを敷いた天板に５㎜厚に伸ばし包丁で切れ目をいれる。
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3
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１７０℃の予熱したオーブンで２０分焼く。
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コツ・ポイント
焼き上がりは柔らかいので冷めてから切れ目にそってわってください。冷めると硬くなります。
このレシピの生い立ち
グラハム粉のみで作りたかったのですがまとまらなかったので薄力粉も加えました。チーズケーキを作るための底つくりだったんですが・・・このままでおいしいので予定変更です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
