頑張ってしょうがをすりおろす。
ひとつまみずつトレイに乗せる。
そのまま冷凍庫で1~2時間。
コロコロっとトレイから外れるので、ジップロックなどに入れ替えてあげる。
空気を抜いて冷凍庫で保存。
12/01/07
綺麗に整列してますね!寒いこの時期温まって下さいね!
11/11/11
千切りもいいですね!絶対リピなんて嬉しいコメントありがとう!
11/10/30
旬のサンマですね!!相性抜群ですね!いつもありがとう☆
11/10/16
毎回ありがとう!寒くなってきたので生姜いっぱい摂りたいですね
11/04/11
リピありがとう。私もいつも作り置きしています。
10/11/18
時間のあるときに作れるので便利ですよね。活用して下さいませ!
10/07/15
コロンときれいにありがとう!小さじ1くらいが使いやすいですね
10/06/19
おお!素晴らしい案ですね☆いつもありがとうございます!!
10/06/02
便利すぎですか!嬉しいな。ぜひニンニクでもしてみてください。
10/05/27
リピありがとう!実はおあげさんもいつも冷凍保存です。
10/05/09
これからはラクしてくださいね!どうもありがとう。
10/05/06
わお!大量でありがとう!頑張ってすり下ろされたんですね!
もらった生姜がまだ沢山あるので私もやってみます。
参考参考。
こんばんは!
簡単なのでぜひお試し下さい!!
生姜は足が早いのでこの方法でバッチリです。
「お味噌汁に★おろししょうが」レシピID :801022 です。
お陰様で知恵を頂きました。ありがとうございました^^
ピーマンのお味噌汁、画期的ですか!
どこかで聞いた事があるようなセリフですよね^^
ピーマンは特に好みが分かれますが私は美味しいと思います♪
クックパッドのメンバーさんとも「縁」があったんだと感じています。
ここの食事やスイーツのレシピのお陰で
友人にプレゼントが出来たり、家族へ美味しい食事を作ることが出来たり。
クックのメンバーさんのお陰で、多くの人に喜んでもらえる。
素敵な出会いですよね~♪
「お味噌汁に★おろししょうが」もそうして生まれたレシピですし♪
こちらこそ大活用できる生姜レシピをありがとうございます^^
ピーマン味噌汁に生姜入れてみようかしら?
活用して頂いてほんと嬉しいです。
チロルっちさんとのご縁も大切にしていきたいですので、これからもどうぞ宜しくお願いしますね!
今まで1個ずつラップしたり
少し進化して袋の中で平たーくして、折って使ってました。
mimipoさんのがベストのようです。早速させていただきますね♪ありがとう。
初めまして。
私も試行錯誤の結果、この方法にたどり着きました。
気に入って頂けて光栄です☆
いろいろ活用してみて下さいねー!
こちらの冷凍生姜を使ったレシピ
「お味噌汁に★おろししょうが」レシピID :801022 が
めでたく話題入り致しました♪
誠に勝手ではございますが、本日のごはん日記でも
こちらのレシピを紹介させていただきましたので、ご報告します^^
「しょうがの冷凍保存」レシピID:538965
★★★ 話題入りおめでとうございます!!! ★★★
私にはとても重宝している保存方法で、
鼻の粘膜の弱い私には、いつでも生姜を摂れる強い味方なんです。
手軽に健康を保てるワンポイントレシピが広がっていくのを
私もとても嬉しく思います。
今は暖かかったり寒かったり気温差が激しい時期ですが、
クックを大活用して健康で美味しいレシピを堪能しましょうね♪
ご報告どうもありがとうございました^^