ゆずのマーマレード
Description
ほんのり苦味があり、【ゆず】らしさを感じます。我が家の調味料で好みの甘さのレシピを起こしました。
材料
3個(約300g)
素焚糖
120g
作り方
コツ・ポイント
煮詰めは、好みのトロミになる手前で止める事。
このレシピの生い立ち
無農薬のゆずをもらったのでマーマレードを作ることに。いろいろなレシピを参考にし、レシピを作り上げました。
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