ハマグリのニョッキからのリゾットとろとろ

塩分はリゾットにしたら少し味見をして調整してください。

美味しいハマグリを沢山頂いたのですが、それでも贅沢に食い散らかすのではなく、余すところなく楽しみたかったので。