茅乃舎のだしで簡単味噌汁☆丸めて味噌玉
Description
疲れたときにお鍋を使わなくてもお味噌汁を飲むことができます。具材を変更すればいろんなお味噌汁を楽しめます!
材料
茅乃舎のだし
1袋
米味噌
200g
作り方
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1
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うちでは、こちらの米味噌を。
味噌によって、塩分や味も違うので作ってみて味噌を加減してください。
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2
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味噌に茅乃舎のだしを袋から出して加えて、混ぜます。
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3
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混ぜたら出来上がりです!
うちはこのまま保存。
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4
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ラップで10gほどを包んで丸めておけば、ラップから出して入れるだけでお味噌汁完成です。
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5
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↓↓↓使い方↓↓↓
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6
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【エノキの味噌汁】
エノキを適量、長さ半分に切ります。電子レンジで30秒チンしてから、味噌玉とお湯を加えてください。
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7
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【豆腐とねぎの味噌汁】
味噌玉をお湯で溶き、豆腐約30gと小口ねぎを入れます。
※先に具を入れると溶かす時に崩れます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
1人分のお味噌汁をお鍋で作るのが面倒だったので。