超簡単♡長ネギのおかかマヨネーズ炒め
作り方
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長ネギを洗って、斜め切りにします。緑の部分も使います。
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2
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フライパンにマヨネーズを熱し、ネギを炒めます。
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3
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ネギがトロッとしてきたらオイスターソースを加えて炒め、かつおぶしを加えてサッと混ぜたら完成です!
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2019.1.11話題のレシピに掲載されました。たくさんのつくれぽありがとうございます!
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2019.1.13「おかか」の人気検索でトップ10入りしました!
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2019.1.28「長ネギ」の人気検索で1位になりました!
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コツ・ポイント
今回使ったネギは、兵庫県朝来市産の岩津ねぎです。緑の部分が多い、下仁田ねぎ、九条ねぎなど、地域の美味しいネギを使ってくださいね♡
このレシピの生い立ち
毎年楽しみにしている岩津ねぎが解禁になったので、ネギだけで美味しく食べられる、簡単な一品を作りました。