シャキシャキヘルシーお好み焼き
にーほ
作り方
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1
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水菜は綺麗に洗って、ざく切り。水気を切る。
豚バラ肉はそのまま又は半分に切る。
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2
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ボウルにお好み焼き粉、卵、牛乳を入れ混ぜる。
水菜を入れざっくり混ぜる。
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3
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フライパンを熱し、豚バラ肉を焼く。焼いて出てきた油はそのままで、2を流し入れ形を整える。
表裏を焼く。
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4
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お好みソース＋マヨネーズ
美味しい
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5
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フライパンの上でポン酢を回しかけると、香ばしい香りで美味しい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家でおばけのように大きな水菜ができました。
大量消費のために
大量消費のために
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