簡単*香るゆずご飯*柚子の大量消費にも!

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Description

頂いた柚子がたくさんあったので、シンプルな方法でご飯を作りました。このご飯でTKG(たまごかけご飯)すると絶品です!!

材料 (4人分)

2合
1個分〜
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

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    米2合を洗う。

  2. 2

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    普段通りの水加減でいつも通り浸水させます。(参考時間30分ほど)

  3. 3

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    炊飯器にセットする前に刻んだ柚子の皮を入れる。
    柚子の量はお好みで増やしてもOK。

  4. 4

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    白だし大さじ1も入れて、炊飯器スイッチオン!

  5. 5

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    炊き上がったらまんべんなく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

沢山柚子があったら、柚子の皮(白い所はなるべく入らないように)を刻んで保存。実は絞って容器に入れておけば、保存できます!

このレシピの生い立ち

柚子の皮を簡単にたくさん使えたらいいなぁと思って作りました。
このご飯でTKGをするとめちゃくちゃ美味しいです!!
柚子香るTKG、ぜひやってみてください!
レシピID : 5399888 公開日 : 18/12/05 更新日 : 18/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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んーまっ
ゆずと白だしめちゃめちゃ合う♡そしてTKG、ゆずがいい仕事してます♪すごく美味しかったです。
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mmrmzk
そのままでも、卵かけご飯でもどちらもすごーく美味しかったです💕白ごまも入れて一緒に炊きました♪冷凍保存してまた楽しみます!
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▼シ・マーヌ▲
とっても簡単で上品な味わい〜何度かリピートさせて頂きました!
初れぽ
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友里めろ
想像以上においしくて、家族みんなでびっくりでした!

つくれぽありがとうございます。 嬉しいです(^^)