クリスマス★トライフル～飲む酢で手作り～

今回は、自然の甘さを大切にさらりと美味しく飲みやすく仕上げた「果汁たっぷり飲むりんご酢」を使います。

ボウルによく冷やした生クリームと「果汁たっぷり飲むりんご酢」を入れる。

泡立て器でお好みの硬さに泡立てる。時間を置くと少し硬めになるので、柔らかいかなと思うくらいで泡立てをやめると丁度良いです

平たいお皿やバットなどに「果汁たっぷり飲むりんご酢」と水を入れてよくかき混ぜ、スポンジケーキを加えて両面にしみ込ませる。

器にスポンジ、生クリーム、いちご、ブルーベリーを層にして綺麗に盛り付ければできあがり。