焼豚ときゅうりの中華風サラダの画像

Description

焼豚ときゅうりでごま油香るお手軽中華風サラダ

材料 (2〜3人分)

1個
焼豚
100g
お好みで
ごま油
小さじ1
鶏ガラスープの素
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め輪切りにしてから細切りにする

  2. 2

    卵をといて、フライパンに油をひかずに広げ、両面焼いて薄焼き卵を作る。冷めたら細切りにする。

  3. 3

    焼豚を細切りにする

  4. 4

    1〜3を1つのボウルに入れ、ごま油を加えて混ぜる。味見をして、物足りなければ鶏ガラスープの素を少し加えて混ぜる。

  5. 5

    お好みでミニトマトを飾り、完成!

コツ・ポイント

焼豚のパック等にタレが残っていたらそのまま加えてください。きゅうりの水分が気になる方は塩もみしてください。

このレシピの生い立ち

きゅうりと焼豚が余ったので、何か作れないかと考えました。
レシピID : 5402273 公開日 : 18/12/07 更新日 : 18/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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mmameco
水菜と炒り胡麻も入れました✿簡単美味しいおかずサラダに大満足です
初れぽ
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mmameco
胡瓜の食感と叉焼の旨味が活きてますね!香ばしくて美味でした^^