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コロッケリメイクグラタン♪

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Description

たくさんいただいたコロッケ！そのままでも美味しいけどリメイクでさらに美味しく♪一人皿でも大皿でパーティー料理にも♪

材料 （２人分）

コロッケ
３〜4個（お好みで）
牛乳
30~50cc（コロッケの状態で加減）
塩コショウ
少々
ウインナー
4本
ホワイトソース（手作りでも缶でも♪）
大さじ６〜（一人前大さじ３〜お好みで）
ピザ用チーズなどとろけるチーズ
適量（お好みで）
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    コロッケをフードプロセッサーまたはフォークなどで細かくする（お好きな加減で）。
    パラパラにしなくても、大きめカットでも！

  2. 2

    写真

    1に牛乳を入れてまとめる。少しずつ入れて、パラパラからまとまるようになったらOK！塩コショウをする。

  3. 3

    写真

    お皿に敷き詰める。

  4. 4

    写真

    ウインナーを輪切りにして並べる。そのまま入れてもOK！

  5. 5

    写真

    ホワイトソースをかけ、チーズを乗せる。お好みでパセリを♪

  6. 6

    写真

    オーブンまたはトースターで10〜15分焼きます！チーズが溶けて焦げ目がお好みでつけばできあがり♪

コツ・ポイント

コロッケはパラパラにしても大きめにざく切りでもおいしいですよ♪ミートソースで作ってもおいしいです♪
人数にあわせて、多く作って大皿にどーんと作ってスコップグラタン風もおすすめ♪パーティー料理にもいけますよ〜♪

このレシピの生い立ち

お肉屋さんに親戚がいるので、たくさんいたどくことがしばしば！子供たちはそのままでも大好きですが、たまにはこんなふうにリメイクで♪
レシピID : 5403356 公開日 : 18/12/08 更新日 : 18/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年7月27日
初れぽ
写真
ばばばんrs
もてあましてたコロッケが美味しいポテトグラタンになりました！感謝

作ってくれてありがとー♡

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( )
orangeroom
コロッケリメイクグラタン♪
by orangeroom