鮭のカレーマヨネーズ焼き
なないく
作り方
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1
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マヨネーズとカレー粉を混ぜる。鮭に小麦粉を薄く全体に付ける。その上から片面にカレーマヨネーズを半量塗る。
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2
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フライパンにオイルを熱し温まったら弱火にしマヨネーズを塗った面を下にして焼く。上に向いてる面にカレーマヨネーズを塗る。
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3
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ひっくり返してもう片面も焼く。全体に火が通ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ひっくり返す時はフライ返しで。
焦げやすいので必ず弱火で焼いて下さい。
鮭の大きさによってカレーマヨネーズの量を加減して下さい。今回は小さい鮭で作りました。
焦げやすいので必ず弱火で焼いて下さい。
鮭の大きさによってカレーマヨネーズの量を加減して下さい。今回は小さい鮭で作りました。
このレシピの生い立ち
カレー粉消費に♡
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4件
(4人)
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なないく
