簡単！シンプルな塩味の大根と豚肉のスープ

鍋に油（分量外）を敷き、拍子切りにした大根を炒める。

大根に油がまわり、焦げ目がついてきたら、一口大に切った豚肉を入れ、さらに炒める。

②に水を入れ、蓋をして、大根が柔らかくなるまで煮込み、塩で味を整えたら完成。あればピンクペッパーを散らす。