【山ごはん】カップスープのもとでリゾット

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Description

寒い冬にクリーム系で温まります~。

材料 (2人前)

2人分
お湯
300〜500ml
粉チーズとパセリ
お好みで

作り方

  1. 1

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    材料はこんな感じ。

  2. 2

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    スープをお湯で溶かして味見します。
    後ほど、水分を足すので、濃いめで良いです。

  3. 3

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    ご飯を入れて、混ぜ混ぜ。
    焦げないように、お湯が少なかったら少し入れて、全体を温めます。

  4. 4

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    温まったら器に盛って、粉チーズとパセリを振って出来上がり〜。

コツ・ポイント

スープの種類はお好みで。
最初、スープのもとにお湯を入れるときは少なめで。多いと出来上がりがしゃばしゃばになります。ご飯を入れたら焦げないように気をつけて下さい。
ご飯が水分をどんどん吸収するので、足りないようなら、お湯を足すと良いです。

このレシピの生い立ち

味の調整も要らなく、素早く出来る簡単リゾットです。

09TH/DEC/2018@KINTOKIYAMA
レシピID : 5405717 公開日 : 18/12/10 更新日 : 20/10/23

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お鍋で練るテク、良いですね!少ない冷ご飯でワンプレートしました